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Recettes d'à grignoter

Comment cuisiner d'à grignoter et de romarin ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes d'à grignoter et de romarin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'à grignoter et de romarin qui changent !

Des abricots à croquer
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Les Gourmands disent Les Gourmands disent
Lorsqu’on tient un truc, on a facilement l’envie de le décliner à l’infini. Dans notre série des fruits d’amour, nous avons réalisé une version abricot. Nous avons trouvé de tous petits fruits de la taille d’un pouce; très condensés en saveurs. Nous avons réalisé un caramel légèrement aromatisé au romarin pour le nappage. L’abricot s’accorde très bien avec le romarin.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules à dariole en aluminium
Moule à dariole

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de mousse.

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Tarte aux pêches, citron vert et romarin
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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Quel régal cette tarte ! Il serait vraiment dommage de passer à côté. J’ai pris quelques libertés par rapport à la recette initiale en augmentant la quantité de fruits, et en la présentant façon tarte rustique parce que ce sont mes préférées.

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10 recettes pour profiter de la saveur du romarin
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Sabine Simon Sabine Simon

Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.

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